виктория спонж торт Виктория рецепт москато д'асти мартини асти

Вино к еде: Бисквитный торт Виктория (Виктория спонж) + Москато д’Асти

Основное правило при подборе вина к десертам – вино должно быть слаще еды. Иначе будет кисло. Поэтому к десертам и подают сладкие вина. Или игристые. У нас – два в одном: сладкий игристый белый Мускат из итальянского региона Асти – Москато д’Асти.

Пино Гри или Пино Грижио разница Pinot Gris Pinot Grigio

Пино Гри или Пино Грижио (Pinot Gris / Pinot Grigio)?

Вы, наверное, уже знаете, что Пино Гри (Pinot Gris) и Пино Грижио (Pinot Grigio) – это один и тот же сорт винограда. Пино Гри/Пино Грижио — это белый сорт винограда с серо- или коричнево-розовой шкуркой (отсюда и название – gris по французски серый).

известные вина известных людей вино знаменитости

Известные вина известных людей

Известные люди тоже любят приложить руку (или нос!) и выпустить вино со своей фамилией. Также, как, например, духи. При этом владеть виноградником не обязательно, достаточно договориться с виноделом и вуаля, ваше имя на этикетке. Всем хорошо: у виноградаря увеличиваются продажи – люди видят известное имя и выбирают именно эту бутылку, у известных людей – пиар и круть – собственное вино!

1 2 3 11